天廷策劃網
品牌策劃與商業(yè)設計
當前位置：
所有案例：上市公司／農業(yè)/酒店／餐飲／食品／服飾／家居／汽車／機械／保健/酒水/家具/家紡／畜牧業(yè)／連鎖／糧油／調味品／乳業(yè)／快消食品／飲料／茶葉
金融／工業(yè)／建筑／房產/冶金／醫(yī)療／保健/工程／珠寶／投資／生物制藥／IT／科技／電子電器／鞋帽／音像圖書／文化／公共事業(yè)／化工能源／日用品／美容
小龍坎火鍋城，看看別人家的“孩子”如何營銷成功？
來源:
|
作者:fengshuihuang
|
發(fā)布時間: 2019-04-17
|
14447 次瀏覽
|
分享到:
作者：俊禾品牌策劃設計
品牌體驗是品牌與顧客之間的互動行為過程，是通過令人耳目一新的品牌標識，鮮明的品牌個性、豐富的品牌聯想、充滿激情的品牌活動來讓顧客體驗到“快樂”、“酷”、“爽”，從而與品牌建立起強有力的關系，達到高度的品牌忠誠。
就好比近日在舉行周年慶的小龍坎，成功通過了線上+線下的營銷手法，成功把自身品牌推廣出去，甚至走出國門。獲得消費者的喜愛，年輕人情感的認同。
自2014年小龍坎首店亮相以來，這個市井火鍋文化中的“異類”，就開始了讓傳統(tǒng)業(yè)界猝不及防的“野蠻生長”。2015年，小龍坎正式品牌化，商圈店中春熙店、春熙二店、鹽市口店三店齊發(fā)，迎來快速布局；2016年，仁眾投資管理有限公司成立，小龍坎開啟加盟模式，年底門店數量超100家；2017年，小龍坎門店數量突破500家；門店留存率高達100%，在留存率僅30%左右的餐飲行業(yè)堪稱業(yè)界傳奇。線下門店不僅覆蓋了全國核心城市的核心商圈，還強力帶動地標周邊客流量，被業(yè)界譽為“小龍坎效應”。一路走來，從黑馬到美食品牌IP，再到產業(yè)多元的控股集團，在藏龍臥虎的餐飲行業(yè)，小龍坎出了名的“不安分”：既喜歡搞點“大動靜”，又時不時弄點“新玩法”。
這種 “不安分”貫穿了小龍坎的全供應鏈。門店服務不斷創(chuàng)新，菜單持續(xù)調整和優(yōu)化，把每樣菜都當作招牌菜來對待。比如，小龍坎獨創(chuàng)了“冰球”進行食材保鮮——將精品鵝腸放置冰制球體內，再端上桌，可以讓鵝腸在用餐期間也能一直保持爽脆的口感。在產品方面，小龍坎率先創(chuàng)新推出方便火鍋產品，2018年雙11，小龍坎方便火鍋3.0三分鐘便售罄……“年輕”的小龍坎，一直在推翻現有的條條框框，持續(xù)給市場驚喜?！?/span>
小龍坎不僅有著濃厚的地方美食文化色彩，帶著古老的味道，更成長為一個現象級火鍋品牌，孵化出一個跨界諸多產業(yè)的大集團，煥發(fā)著勃勃生機。
在誕生之初即如魚得水，甚至在某種意義上給傳統(tǒng)的火鍋行業(yè)帶來一種顛覆，小龍坎控股集團聯合創(chuàng)始人、執(zhí)行董事，仁眾集團副總經理，川商總會理事李碩彥道出了其中的迷津“吃火鍋也是一種文創(chuàng)態(tài)度，小龍坎的整個單店其實就是一個文創(chuàng)產品！”
線上+線下體驗活動
3月31日，現象級火鍋品牌小龍坎迎來五周年店慶，聯合全球超1000家兄弟餐廳，舉辦“第二屆小龍俠美食狂歡節(jié)”，線上線下同時推出多重優(yōu)惠折扣，掀起一股現象級餐飲文化IP熱潮。
據了解，此次小龍坎五周年慶暨美食節(jié)活動，覆蓋小龍坎老火鍋、小龍翻大江火鍋酒樓、坎爺火鍋、龍小茶國風茶飲、大簽門火鍋串串、錦小館、記憶對面等特色子品牌，李不管把把燒、三口煮酒都老火鍋等兄弟品牌也友情加入此次活動。除了線下全單五折的大動作之外，此次美食狂歡節(jié)在線上也加入了多元化的特色玩法，撩撥著所有食客的味蕾：天貓小龍坎旗艦店指定單品半價、部分產品第二件半價優(yōu)惠；聯合美團外賣、餓了么外賣等多個平臺推出了小龍坎火鍋菜“BOOM~BOOM~套餐”。
其實早在18年的小龍坎老火鍋店升級開業(yè)，已經開啟了線上+線下體驗式的活動。通過邀請粉絲體驗官親自到當地體驗文化，攜手王府井、新希望、神馬專車、瓦當瓦舍、言幾又、蜀江錦院、VSPN量子體育、驪作手制皮具、熊貓郵局、竹葉青等異業(yè)伙伴，為“特別體驗官”們打造出三條“浸入式”體驗路線，從方方面面展示青年文化與“慢”生活。切身領略小龍坎所傳遞的青年文化精神。
“熱辣星球”的社交狂歡
作為餐飲業(yè)的新領軍企業(yè)，近年來小龍坎營銷策略也可謂精彩紛呈。以小龍俠美食節(jié)為例，去年第一屆活動中，小龍坎曾以“過不去的坎”為主題，吸引了大量消費者線上線下主動參與。不僅銷售額節(jié)節(jié)攀升，當時占據大眾點評八大城市熱搜榜實時第一，微博超話閱讀量更是超1.3億，微博、微信自媒體話題閱讀量也超1000萬，掀起了一場真正的“熱辣颶風”。
在本次周年慶活動中，以“辣就是能量”為主題，無形的“能量”與具象的“口味”發(fā)生化學反應，小龍坎正專注于打造出屬于年輕群體的消費場景。
專家指出，生活在一線城市的未婚青年，已成為了餐飲行業(yè)爭奪的主流消費群體。他們風格鮮明：忙碌而焦慮、愛表達、愛分享、且消費需求旺盛，在社交媒體上直白地表達著個性和情緒。食物對于他們，口腹之欲以外，還飽含更多精神層面的撫慰。
對于這群消費者來說，小龍坎的“熱辣”是情緒引線，亦是人生態(tài)度。圍繞這一主旨，小龍坎搭建了一個“社交烏托邦”：充滿風情和煙火氣的空間、酣暢淋漓釋放情緒的時間，熱辣鮮香的美食，還有不容置疑的個性表達。小龍坎的忠實擁躉，不僅僅是美食愛好者，更是人生態(tài)度的踐行者，他們的內心，都渴望著 “釋放逃離”和“滿血復活”。
目前，小龍坎在用戶定位、產品設計、門店風格、營銷策略等，已經形成了鮮明的個性特征。負責人表示，小龍坎還將持續(xù)深耕品牌文化，優(yōu)化企業(yè)管理，同時進一步開拓全球市場。小龍坎融合餐飲和娛樂的跨界營銷新模式正贏得行業(yè)內外的廣泛關注。
在小龍坎取得今天的成績，是通過精準把握客戶人群的定位需求，再通過線上+線下活動結合打出的組合拳。在線上與友商合作攜手前進提高吸引力與關注度，在餓了么和美團平臺上的推出優(yōu)惠的折扣與新套餐，線下加強與客戶的體驗感與交流。采用青年文化的精神符號：年輕，熱辣；我喜歡，我堅持。在成都這座包容的城市里，也有很多潮流文化在堅持著自己：滑板、跑酷、二次元、搖滾DJ、機車……他們或許不被理解，但仍然努力朝著喜歡的目標前進。在不同的店設置不同主題，讓“體驗官”參與其中、玩在一起，體驗到成都、體驗到小龍坎的青年文化精神。
品牌體驗是品牌與顧客之間的互動行為過程，是通過令人耳目一新的品牌標識，鮮明的品牌個性、豐富的品牌聯想、充滿激情的品牌活動來讓顧客體驗到“快樂”、“酷”、“爽”，從而與品牌建立起強有力的關系，達到高度的品牌忠誠。
就好比近日在舉行周年慶的小龍坎，成功通過了線上+線下的營銷手法，成功把自身品牌推廣出去，甚至走出國門。獲得消費者的喜愛，年輕人情感的認同。
自2014年小龍坎首店亮相以來，這個市井火鍋文化中的“異類”，就開始了讓傳統(tǒng)業(yè)界猝不及防的“野蠻生長”。2015年，小龍坎正式品牌化，商圈店中春熙店、春熙二店、鹽市口店三店齊發(fā)，迎來快速布局；2016年，仁眾投資管理有限公司成立，小龍坎開啟加盟模式，年底門店數量超100家；2017年，小龍坎門店數量突破500家；門店留存率高達100%，在留存率僅30%左右的餐飲行業(yè)堪稱業(yè)界傳奇。線下門店不僅覆蓋了全國核心城市的核心商圈，還強力帶動地標周邊客流量，被業(yè)界譽為“小龍坎效應”。一路走來，從黑馬到美食品牌IP，再到產業(yè)多元的控股集團，在藏龍臥虎的餐飲行業(yè)，小龍坎出了名的“不安分”：既喜歡搞點“大動靜”，又時不時弄點“新玩法”。
這種 “不安分”貫穿了小龍坎的全供應鏈。門店服務不斷創(chuàng)新，菜單持續(xù)調整和優(yōu)化，把每樣菜都當作招牌菜來對待。比如，小龍坎獨創(chuàng)了“冰球”進行食材保鮮——將精品鵝腸放置冰制球體內，再端上桌，可以讓鵝腸在用餐期間也能一直保持爽脆的口感。在產品方面，小龍坎率先創(chuàng)新推出方便火鍋產品，2018年雙11，小龍坎方便火鍋3.0三分鐘便售罄……“年輕”的小龍坎，一直在推翻現有的條條框框，持續(xù)給市場驚喜?！?/span>
小龍坎不僅有著濃厚的地方美食文化色彩，帶著古老的味道，更成長為一個現象級火鍋品牌，孵化出一個跨界諸多產業(yè)的大集團，煥發(fā)著勃勃生機。
在誕生之初即如魚得水，甚至在某種意義上給傳統(tǒng)的火鍋行業(yè)帶來一種顛覆，小龍坎控股集團聯合創(chuàng)始人、執(zhí)行董事，仁眾集團副總經理，川商總會理事李碩彥道出了其中的迷津“吃火鍋也是一種文創(chuàng)態(tài)度，小龍坎的整個單店其實就是一個文創(chuàng)產品！”
線上+線下體驗活動
3月31日，現象級火鍋品牌小龍坎迎來五周年店慶，聯合全球超1000家兄弟餐廳，舉辦“第二屆小龍俠美食狂歡節(jié)”，線上線下同時推出多重優(yōu)惠折扣，掀起一股現象級餐飲文化IP熱潮。
據了解，此次小龍坎五周年慶暨美食節(jié)活動，覆蓋小龍坎老火鍋、小龍翻大江火鍋酒樓、坎爺火鍋、龍小茶國風茶飲、大簽門火鍋串串、錦小館、記憶對面等特色子品牌，李不管把把燒、三口煮酒都老火鍋等兄弟品牌也友情加入此次活動。除了線下全單五折的大動作之外，此次美食狂歡節(jié)在線上也加入了多元化的特色玩法，撩撥著所有食客的味蕾：天貓小龍坎旗艦店指定單品半價、部分產品第二件半價優(yōu)惠；聯合美團外賣、餓了么外賣等多個平臺推出了小龍坎火鍋菜“BOOM~BOOM~套餐”。
其實早在18年的小龍坎老火鍋店升級開業(yè)，已經開啟了線上+線下體驗式的活動。通過邀請粉絲體驗官親自到當地體驗文化，攜手王府井、新希望、神馬專車、瓦當瓦舍、言幾又、蜀江錦院、VSPN量子體育、驪作手制皮具、熊貓郵局、竹葉青等異業(yè)伙伴，為“特別體驗官”們打造出三條“浸入式”體驗路線，從方方面面展示青年文化與“慢”生活。切身領略小龍坎所傳遞的青年文化精神。
“熱辣星球”的社交狂歡
作為餐飲業(yè)的新領軍企業(yè)，近年來小龍坎營銷策略也可謂精彩紛呈。以小龍俠美食節(jié)為例，去年第一屆活動中，小龍坎曾以“過不去的坎”為主題，吸引了大量消費者線上線下主動參與。不僅銷售額節(jié)節(jié)攀升，當時占據大眾點評八大城市熱搜榜實時第一，微博超話閱讀量更是超1.3億，微博、微信自媒體話題閱讀量也超1000萬，掀起了一場真正的“熱辣颶風”。
在本次周年慶活動中，以“辣就是能量”為主題，無形的“能量”與具象的“口味”發(fā)生化學反應，小龍坎正專注于打造出屬于年輕群體的消費場景。
專家指出，生活在一線城市的未婚青年，已成為了餐飲行業(yè)爭奪的主流消費群體。他們風格鮮明：忙碌而焦慮、愛表達、愛分享、且消費需求旺盛，在社交媒體上直白地表達著個性和情緒。食物對于他們，口腹之欲以外，還飽含更多精神層面的撫慰。
對于這群消費者來說，小龍坎的“熱辣”是情緒引線，亦是人生態(tài)度。圍繞這一主旨，小龍坎搭建了一個“社交烏托邦”：充滿風情和煙火氣的空間、酣暢淋漓釋放情緒的時間，熱辣鮮香的美食，還有不容置疑的個性表達。小龍坎的忠實擁躉，不僅僅是美食愛好者，更是人生態(tài)度的踐行者，他們的內心，都渴望著 “釋放逃離”和“滿血復活”。
目前，小龍坎在用戶定位、產品設計、門店風格、營銷策略等，已經形成了鮮明的個性特征。負責人表示，小龍坎還將持續(xù)深耕品牌文化，優(yōu)化企業(yè)管理，同時進一步開拓全球市場。小龍坎融合餐飲和娛樂的跨界營銷新模式正贏得行業(yè)內外的廣泛關注。
在小龍坎取得今天的成績，是通過精準把握客戶人群的定位需求，再通過線上+線下活動結合打出的組合拳。在線上與友商合作攜手前進提高吸引力與關注度，在餓了么和美團平臺上的推出優(yōu)惠的折扣與新套餐，線下加強與客戶的體驗感與交流。采用青年文化的精神符號：年輕，熱辣；我喜歡，我堅持。在成都這座包容的城市里，也有很多潮流文化在堅持著自己：滑板、跑酷、二次元、搖滾DJ、機車……他們或許不被理解，但仍然努力朝著喜歡的目標前進。在不同的店設置不同主題，讓“體驗官”參與其中、玩在一起，體驗到成都、體驗到小龍坎的青年文化精神。
所有案例：上市公司／農業(yè)/酒店／餐飲／食品／服飾／家居／汽車／機械／保健/酒水/家具/家紡／畜牧業(yè)／連鎖／糧油／調味品／乳業(yè)／快消食品／飲料／茶葉
金融／工業(yè)／建筑／房產/冶金／醫(yī)療／保健/工程／珠寶／投資／生物制藥／IT／科技／電子電器／鞋帽／音像圖書／文化／公共事業(yè)／化工能源／日用品／美容
其它案例：
-
2018-12-07
-
2018-12-06
-
2018-12-02
-
2018-11-28
-
2018-11-25
-
2018-11-24
-
2018-11-23
-
2018-11-21
-
2018-11-20
-
2018-10-17
-
2018-10-14
-
2017-04-18
產品包裝設計
品牌營銷策劃
空間店面設計
logo+VI設計
天廷故事 更多+
天廷動態(tài) 更多+
-
2024-10-11
-
2024-08-18
-
2024-08-15
-
2024-08-05
-
2024-07-30
-
2024-07-24
-
2024-10-11
-
2024-06-19
-
2024-05-23
-
2024-05-23
-
2024-01-12
-
2023-11-30
IP形象設計 網站推廣策劃
品牌VI設計 農業(yè)品牌策劃
品牌全案策劃 畫冊創(chuàng)意設計
產品標志設計 產品展廳設計
產品包裝設計 廣告海報設計
SI商業(yè)店鋪設計 企業(yè)形象設計
品牌VI設計 農業(yè)品牌策劃
品牌全案策劃 畫冊創(chuàng)意設計
產品標志設計 產品展廳設計
產品包裝設計 廣告海報設計
SI商業(yè)店鋪設計 企業(yè)形象設計
品牌設計公司 化妝品設計
品牌策劃公司 品牌設計公司
專賣店設計公司 全案策劃公司
營銷策劃公司 包裝設計公司
辦公用品采購 啟翔品牌設計
防偽碼查詢 上海設計公司
商業(yè)綜合體設計 食品包裝設計
品牌策劃公司 品牌設計公司
專賣店設計公司 全案策劃公司
營銷策劃公司 包裝設計公司
辦公用品采購 啟翔品牌設計
防偽碼查詢 上海設計公司
商業(yè)綜合體設計 食品包裝設計
友情鏈接 more>
天廷品牌策劃有限公司，20年的品牌策劃與品牌設計經驗，200名品牌策劃與設計精英，為500多家企業(yè)與機構提供5000案例等品牌全案策劃，品牌設計服務。至今，已發(fā)展成為中國極具影響了的策劃公司。
天廷是一家品牌策劃與品牌設計的公司，創(chuàng)建于1996年，是全球對市場極具穿透力的品牌策劃公司，從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式，引領營銷實戰(zhàn)，品牌戰(zhàn)略，以小博大，以少勝多為著稱，為國內知名的公司提供卓有成效的品牌戰(zhàn)略方案。天廷站在一個制高點，一覽眾山小，以獨特的思維方式，創(chuàng)造性想出一個致勝的戰(zhàn)略決策。全面整合了傳統(tǒng)銷售模式與現代銷售模式相結合，更加適合市場的銷售模式。擁有市場為王，擁有強大的渠道為王。從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式。幫助企業(yè)快速提升品牌影響力和企業(yè)盈利提供了雙重保障。
天廷20年品牌策劃和品牌設計經驗，擁有200多人策劃與設計團隊，憑借自己專業(yè)的品牌策劃與設計管理經驗，多樣化數據平臺，崇尚創(chuàng)意，追求卓越！為500+家企業(yè)提供品牌策劃與設計服務，創(chuàng)意設計5000多條，迅速提升企業(yè)的品牌與銷量，打造了很多的強勢品牌，贏得了企業(yè)與顧客的好評。
天廷是一家品牌策劃與品牌設計的公司，創(chuàng)建于1996年，是全球對市場極具穿透力的品牌策劃公司，從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式，引領營銷實戰(zhàn)，品牌戰(zhàn)略，以小博大，以少勝多為著稱，為國內知名的公司提供卓有成效的品牌戰(zhàn)略方案。天廷站在一個制高點，一覽眾山小，以獨特的思維方式，創(chuàng)造性想出一個致勝的戰(zhàn)略決策。全面整合了傳統(tǒng)銷售模式與現代銷售模式相結合，更加適合市場的銷售模式。擁有市場為王，擁有強大的渠道為王。從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式。幫助企業(yè)快速提升品牌影響力和企業(yè)盈利提供了雙重保障。
天廷20年品牌策劃和品牌設計經驗，擁有200多人策劃與設計團隊，憑借自己專業(yè)的品牌策劃與設計管理經驗，多樣化數據平臺，崇尚創(chuàng)意，追求卓越！為500+家企業(yè)提供品牌策劃與設計服務，創(chuàng)意設計5000多條，迅速提升企業(yè)的品牌與銷量，打造了很多的強勢品牌，贏得了企業(yè)與顧客的好評。
天廷的觀點 more>
天廷的服務 more>
關于天廷 more>
天廷品牌策劃有限公司 品牌策劃/品牌設計/活動策劃
電話：15051608897 qq：76678813 郵箱：76678813@qq.com
地址：昆山市北門路209號優(yōu)秀商務樓（溫莎堡）
備案號：蘇ICP備11011071號-3
電話：15051608897 qq：76678813 郵箱：76678813@qq.com
地址：昆山市北門路209號優(yōu)秀商務樓（溫莎堡）
備案號：蘇ICP備11011071號-3