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經(jīng)常有人問(wèn)我餐飲品牌的績(jī)效考核該怎么做
來(lái)源: | 作者:讓餐飲更簡(jiǎn)單 | 發(fā)布時(shí)間: 2020-12-19 | 3421 次瀏覽 | 分享到:
經(jīng)常有人問(wèn)我餐飲品牌的績(jī)效考核該怎么做，短時(shí)間內(nèi)我只有一個(gè)正確的答案，沒(méi)有一套方案是適合所有企業(yè)的。
我只能先告訴你績(jī)效考核的理念。

績(jī)效考核在廣義點(diǎn)應(yīng)該是績(jī)效管理。
單純把它當(dāng)成考核來(lái)看，就會(huì)去設(shè)計(jì)一套制度，用結(jié)果來(lái)進(jìn)行考核和獎(jiǎng)懲，這樣效果不會(huì)很理想。
而真正的績(jī)效管理是需要包含以下幾個(gè)要素的。
一先設(shè)定可量化的目標(biāo)和如何達(dá)到目標(biāo)的方法結(jié)果再進(jìn)行檢測(cè)。
關(guān)鍵點(diǎn)是需要溝通和執(zhí)行者達(dá)成共識(shí)。
啊，績(jī)效管理需要強(qiáng)調(diào)如何幫助員工提高能力。所以不同層級(jí)，不同崗位的績(jī)效目標(biāo)。
是不一樣的。三績(jī)效管理不僅僅是結(jié)果導(dǎo)向，更重要的是過(guò)程的管理。

普遍在用的是p d c a。
一種循環(huán)管理的方法。
四一套好的績(jī)效管理方案必然是和企業(yè)文化價(jià)值觀是一致的。
如果你站在老板個(gè)人的思維角度去設(shè)定一個(gè)績(jī)效考核，大多是其反效果的。
另外在企業(yè)發(fā)展的各個(gè)階段，因戰(zhàn)略目標(biāo)的不同，績(jī)效管理的設(shè)計(jì)也是不同的。
唯一不變的是企業(yè)文化，就是使命、愿景、價(jià)值觀。
不要說(shuō)你沒(méi)有這個(gè)基本上都有，只是你沒(méi)有提煉而已。
關(guān)注讓餐飲更簡(jiǎn)單，老人接著跟你聊。
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