天廷
起名
策劃
——講究創(chuàng)意，注重品質，提升服務！
餐飲品牌為什么要做新零售呢？
來源:
|
作者:讓餐飲更簡單
|
發(fā)布時間: 2020-12-19
|
3098 次瀏覽
|
分享到:
一個餐飲品牌和一家餐飲店，為什么要做新零售呢？我們能做新零售嗎？
在這個五g 時代，基本上所有商業(yè)行為可以分為兩大類，一類買產(chǎn)品，如傳承餐飲買菜買飯。
一類賣流量，如淘寶點評的各大互聯(lián)網(wǎng)平臺。
那么如果我們以賣流量的視角來看，餐飲業(yè)的競爭本質上也是客流資源的進程。
沒有新零售流量思維的餐飲企業(yè)，就像是一個沒有安裝打車app 的出租車司機，他未必沒業(yè)務。
但一定是越來越難掙的那個。
另外，對于疫情這種突發(fā)事件，新零售的商業(yè)模型也是最好的疫苗。
關鍵是我們餐飲業(yè)做新零售是有莫大的優(yōu)勢的。
首先是性能優(yōu)勢。
我們都在線下有實體店，消費者能到店里體驗所有服務，這是一些線上食品零售品牌所不具備的。
如果一個餐飲品牌的口碑還不錯，用線下實體店的信譽做背書來做新零售的話會事半功倍。
因為建立品牌和粉絲的信任關系是線上高效引流的關鍵要素。就像在某寶上經(jīng)營了很多年的。
淘系品牌服裝也很難與剛進入線上的實體連鎖服裝品牌進行p k。
其次是私域流量的優(yōu)勢，每一個經(jīng)營的不錯的餐飲品牌，必然跟隨在一群忠實粉絲。
這就是私域流量的種子用戶。
并且只要你的店還開著，每天還在持續(xù)增長。所以我們同時具備線下流量的優(yōu)勢。
還有產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢。
餐飲的特點是在現(xiàn)場提供餐飲服務的。因此我們的研發(fā)人員對食品類型的理解創(chuàng)新。
和市場敏感度是遠遠高于食品零售行業(yè)的研發(fā)水平了。
所以持續(xù)研發(fā)顧客需要的產(chǎn)品我們更懂。其實不管你是一個連鎖的餐飲品牌，還是一家小餐飲店。
若不做新零售，好像已經(jīng)不是選擇的問題了。因為你已經(jīng)在里面了。
比如外賣線上引流等等，都已經(jīng)在綁架你了。
我們需要思考的是如何主動出擊。
關注讓餐飲更簡單，老院節(jié)日更冶療。
抖音號： rcygjd
在這個五g 時代，基本上所有商業(yè)行為可以分為兩大類，一類買產(chǎn)品，如傳承餐飲買菜買飯。
一類賣流量，如淘寶點評的各大互聯(lián)網(wǎng)平臺。
那么如果我們以賣流量的視角來看，餐飲業(yè)的競爭本質上也是客流資源的進程。
沒有新零售流量思維的餐飲企業(yè)，就像是一個沒有安裝打車app 的出租車司機，他未必沒業(yè)務。
但一定是越來越難掙的那個。
另外，對于疫情這種突發(fā)事件，新零售的商業(yè)模型也是最好的疫苗。
關鍵是我們餐飲業(yè)做新零售是有莫大的優(yōu)勢的。
首先是性能優(yōu)勢。
我們都在線下有實體店，消費者能到店里體驗所有服務，這是一些線上食品零售品牌所不具備的。
如果一個餐飲品牌的口碑還不錯，用線下實體店的信譽做背書來做新零售的話會事半功倍。
因為建立品牌和粉絲的信任關系是線上高效引流的關鍵要素。就像在某寶上經(jīng)營了很多年的。
淘系品牌服裝也很難與剛進入線上的實體連鎖服裝品牌進行p k。
其次是私域流量的優(yōu)勢，每一個經(jīng)營的不錯的餐飲品牌，必然跟隨在一群忠實粉絲。
這就是私域流量的種子用戶。
并且只要你的店還開著，每天還在持續(xù)增長。所以我們同時具備線下流量的優(yōu)勢。
還有產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢。
餐飲的特點是在現(xiàn)場提供餐飲服務的。因此我們的研發(fā)人員對食品類型的理解創(chuàng)新。
和市場敏感度是遠遠高于食品零售行業(yè)的研發(fā)水平了。
所以持續(xù)研發(fā)顧客需要的產(chǎn)品我們更懂。其實不管你是一個連鎖的餐飲品牌，還是一家小餐飲店。
若不做新零售，好像已經(jīng)不是選擇的問題了。因為你已經(jīng)在里面了。
比如外賣線上引流等等，都已經(jīng)在綁架你了。
我們需要思考的是如何主動出擊。
關注讓餐飲更簡單，老院節(jié)日更冶療。
抖音號： rcygjd
聯(lián)系我們
天廷實體店：
聯(lián)系人：徐老師
Q Q：76678813
手機：15051608897
地址：創(chuàng)業(yè)路999號香榭大廈（火車站南廣場400米處）
聯(lián)系人：徐老師
Q Q：76678813
手機：15051608897
地址：創(chuàng)業(yè)路999號香榭大廈（火車站南廣場400米處）
收費標準
布局案例
服務項目：寶寶起名/公司起名/家居布局 聯(lián)系人：徐老師
電話：15051608897 qq：76678813 郵箱：76678813@qq.com
地址：創(chuàng)業(yè)路999號香榭大廈（火車站南廣場400米處）
備案號：蘇ICP備1101107(1/5)號
電話：15051608897 qq：76678813 郵箱：76678813@qq.com
地址：創(chuàng)業(yè)路999號香榭大廈（火車站南廣場400米處）
備案號：蘇ICP備1101107(1/5)號