很多創(chuàng)業(yè)者都想開一家飯店，但是很多人并不具備做老板的命，為什么？因?yàn)樗男膽B(tài)不好？沒有好心態(tài)，就別有做老板的夢(mèng)。
很多廚師服務(wù)員或者在其他行業(yè)打工的人夢(mèng)想開家飯店，但是你一旦走向當(dāng)老板的這條路，必須要放棄打工時(shí)的心態(tài)。
當(dāng)老板了該起床的時(shí)候就要起床，該買菜的時(shí)候就要買菜，該發(fā)工資的時(shí)候就要發(fā)工資，員工可以遲到，員工可以偷懶，員工可以磨洋工，員工可以不聽話，但你不行，為什么？
員工心情不好，可以請(qǐng)假，可以撂挑子走人，你是老板你不能，你撂挑子，您撂給誰(shuí)呢。
因?yàn)槟闶抢习澹闶羌议L(zhǎng)，你是船長(zhǎng)，你是領(lǐng)航員！
當(dāng)老板多付出少計(jì)較，打工是給別人做事，當(dāng)老板是給自己做事，自己的事必須無(wú)條件付出。也別指望員工給你干多少，他能把份內(nèi)的事情做好就不錯(cuò)了。
作為老板你總是跟員工計(jì)較，總是看員工不順眼，說明你不具備老板心態(tài)。
作為一名老板，你要?jiǎng)?chuàng)造正能量，接受負(fù)能量。一旦你當(dāng)了老板，就要變成員工負(fù)面情緒的垃圾桶，員工不滿意了客人不高興了，你都得像個(gè)垃圾桶一樣等著。
老板就是員工的心理醫(yī)生，員工有什么負(fù)面的情緒，還要幫他梳理調(diào)整狀態(tài)，只有員工把狀態(tài)調(diào)整到最佳，他們才能滿腔熱血的為顧客服務(wù)。
如果員工心情不好了，工作抱怨啦，有負(fù)面情緒了，反而你看員工不順眼了，你也控制不住自己的情緒了，反而向員工發(fā)火，這說明你還不具備老板心態(tài)。
作為老板創(chuàng)業(yè)的時(shí)候遇到困難，一定是第一個(gè)沖上去，想辦法解決困難。
而不是遇到困難退縮了，讓員工往上沖，如果你是員工，你會(huì)充沖嗎？他如果真能沖上去，他還會(huì)給你打工嗎？
開飯店當(dāng)老板，必須依靠自己，遇到事情就想依賴別人來解決問題，這不是老板心態(tài)！
老板不管是對(duì)待員工還是對(duì)待顧客，只有先對(duì)別人付出，才能證明你的誠(chéng)意和誠(chéng)心，表現(xiàn)出你的誠(chéng)意，才能贏得顧客贏得員工的信任和跟隨。
很多時(shí)候我們看一位老板表面風(fēng)光，就興沖沖的開了飯店，當(dāng)了老板以為自己能夠走上人生贏家道路，但一旦踏入這個(gè)門檻才知道，當(dāng)老板吃的苦，其實(shí)反而更多。
一旦當(dāng)上老板再想回頭，不是傾家蕩產(chǎn)，就是一片辛苦付諸東流。員工是可以辭職的，但是老板不能辭職，所以無(wú)論如何餐廳經(jīng)營(yíng)遇到問題，一定要想辦法解決。
想賺錢就要熬，慢慢的熬，靜待出頭之日。
做一名餐飲老板，不但要熬身體上的苦，還要熬精神上的苦，還有熬情感上的苦。
不經(jīng)歷風(fēng)雨哪能見彩虹，創(chuàng)業(yè)固然辛苦，但苦后自然有甜，這是很多人沒有等到那一刻就被苦給打倒了。
當(dāng)一個(gè)老板不難，但是當(dāng)好一個(gè)老板卻太難！
做老板一定要心理準(zhǔn)備，沒有一顆吃苦的心，讓我怎能有老板的命。
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天廷是一家品牌策劃與品牌設(shè)計(jì)的公司，創(chuàng)建于1996年，是全球?qū)κ袌?chǎng)極具穿透力的品牌策劃公司，從而突破行業(yè)的瓶頸，升級(jí)提升企業(yè)盈利模式，引領(lǐng)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)，品牌戰(zhàn)略，以小博大，以少勝多為著稱，為國(guó)內(nèi)知名的公司提供卓有成效的品牌戰(zhàn)略方案。天廷站在一個(gè)制高點(diǎn)，一覽眾山小，以獨(dú)特的思維方式，創(chuàng)造性想出一個(gè)致勝的戰(zhàn)略決策。全面整合了傳統(tǒng)銷售模式與現(xiàn)代銷售模式相結(jié)合，更加適合市場(chǎng)的銷售模式。擁有市場(chǎng)為王，擁有強(qiáng)大的渠道為王。從而突破行業(yè)的瓶頸，升級(jí)提升企業(yè)盈利模式。幫助企業(yè)快速提升品牌影響力和企業(yè)盈利提供了雙重保障。
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