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餐飲品牌為什么要做新零售呢？
來源:
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作者:讓餐飲更簡單
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發(fā)布時間: 2020-12-19
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一個餐飲品牌和一家餐飲店，為什么要做新零售呢？我們能做新零售嗎？
在這個五g 時代，基本上所有商業(yè)行為可以分為兩大類，一類買產(chǎn)品，如傳承餐飲買菜買飯。
一類賣流量，如淘寶點評的各大互聯(lián)網(wǎng)平臺。
那么如果我們以賣流量的視角來看，餐飲業(yè)的競爭本質(zhì)上也是客流資源的進程。
沒有新零售流量思維的餐飲企業(yè)，就像是一個沒有安裝打車app 的出租車司機，他未必沒業(yè)務。
但一定是越來越難掙的那個。
另外，對于疫情這種突發(fā)事件，新零售的商業(yè)模型也是最好的疫苗。
關鍵是我們餐飲業(yè)做新零售是有莫大的優(yōu)勢的。
首先是性能優(yōu)勢。
我們都在線下有實體店，消費者能到店里體驗所有服務，這是一些線上食品零售品牌所不具備的。
如果一個餐飲品牌的口碑還不錯，用線下實體店的信譽做背書來做新零售的話會事半功倍。
因為建立品牌和粉絲的信任關系是線上高效引流的關鍵要素。就像在某寶上經(jīng)營了很多年的。
淘系品牌服裝也很難與剛進入線上的實體連鎖服裝品牌進行p k。
其次是私域流量的優(yōu)勢，每一個經(jīng)營的不錯的餐飲品牌，必然跟隨在一群忠實粉絲。
這就是私域流量的種子用戶。
并且只要你的店還開著，每天還在持續(xù)增長。所以我們同時具備線下流量的優(yōu)勢。
還有產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢。
餐飲的特點是在現(xiàn)場提供餐飲服務的。因此我們的研發(fā)人員對食品類型的理解創(chuàng)新。
和市場敏感度是遠遠高于食品零售行業(yè)的研發(fā)水平了。
所以持續(xù)研發(fā)顧客需要的產(chǎn)品我們更懂。其實不管你是一個連鎖的餐飲品牌，還是一家小餐飲店。
若不做新零售，好像已經(jīng)不是選擇的問題了。因為你已經(jīng)在里面了。
比如外賣線上引流等等，都已經(jīng)在綁架你了。
我們需要思考的是如何主動出擊。
關注讓餐飲更簡單，老院節(jié)日更冶療。
抖音號： rcygjd
在這個五g 時代，基本上所有商業(yè)行為可以分為兩大類，一類買產(chǎn)品，如傳承餐飲買菜買飯。
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那么如果我們以賣流量的視角來看，餐飲業(yè)的競爭本質(zhì)上也是客流資源的進程。
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但一定是越來越難掙的那個。
另外，對于疫情這種突發(fā)事件，新零售的商業(yè)模型也是最好的疫苗。
關鍵是我們餐飲業(yè)做新零售是有莫大的優(yōu)勢的。
首先是性能優(yōu)勢。
我們都在線下有實體店，消費者能到店里體驗所有服務，這是一些線上食品零售品牌所不具備的。
如果一個餐飲品牌的口碑還不錯，用線下實體店的信譽做背書來做新零售的話會事半功倍。
因為建立品牌和粉絲的信任關系是線上高效引流的關鍵要素。就像在某寶上經(jīng)營了很多年的。
淘系品牌服裝也很難與剛進入線上的實體連鎖服裝品牌進行p k。
其次是私域流量的優(yōu)勢，每一個經(jīng)營的不錯的餐飲品牌，必然跟隨在一群忠實粉絲。
這就是私域流量的種子用戶。
并且只要你的店還開著，每天還在持續(xù)增長。所以我們同時具備線下流量的優(yōu)勢。
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餐飲的特點是在現(xiàn)場提供餐飲服務的。因此我們的研發(fā)人員對食品類型的理解創(chuàng)新。
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所以持續(xù)研發(fā)顧客需要的產(chǎn)品我們更懂。其實不管你是一個連鎖的餐飲品牌，還是一家小餐飲店。
若不做新零售，好像已經(jīng)不是選擇的問題了。因為你已經(jīng)在里面了。
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天廷品牌策劃有限公司，20年的品牌策劃與品牌設計經(jīng)驗，200名品牌策劃與設計精英，為500多家企業(yè)與機構(gòu)提供5000案例等品牌全案策劃，品牌設計服務。至今，已發(fā)展成為中國極具影響了的策劃公司。
天廷是一家品牌策劃與品牌設計的公司，創(chuàng)建于1996年，是全球?qū)κ袌鰳O具穿透力的品牌策劃公司，從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式，引領營銷實戰(zhàn)，品牌戰(zhàn)略，以小博大，以少勝多為著稱，為國內(nèi)知名的公司提供卓有成效的品牌戰(zhàn)略方案。天廷站在一個制高點，一覽眾山小，以獨特的思維方式，創(chuàng)造性想出一個致勝的戰(zhàn)略決策。全面整合了傳統(tǒng)銷售模式與現(xiàn)代銷售模式相結(jié)合，更加適合市場的銷售模式。擁有市場為王，擁有強大的渠道為王。從而突破行業(yè)的瓶頸，升級提升企業(yè)盈利模式。幫助企業(yè)快速提升品牌影響力和企業(yè)盈利提供了雙重保障。
天廷20年品牌策劃和品牌設計經(jīng)驗，擁有200多人策劃與設計團隊，憑借自己專業(yè)的品牌策劃與設計管理經(jīng)驗，多樣化數(shù)據(jù)平臺，崇尚創(chuàng)意，追求卓越！為500+家企業(yè)提供品牌策劃與設計服務，創(chuàng)意設計5000多條，迅速提升企業(yè)的品牌與銷量，打造了很多的強勢品牌，贏得了企業(yè)與顧客的好評。
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